Bästa brödet – pan

20131024-143638.jpg

Bästa receptet på bröd hittade jag på denna bloggen; http://blogg.veckorevyn.com/ptfia/tag/ptfia-brod/

Detta receptet är för två limpor:

4 dl fiberhavregryn

7 dl dinkelmjöl fullkorn

1,5 dl vetegluten (kan ersättas med annat mjöl)

1,5 dl vetekli

2 dl vetekli

2 dl russin eller aprikoser

3 dl hackade hasselnötter och valnötter

4 tsk bikarbonat

3 tsk salt

1 liter fil

2 ägg

3 dl riven morot

5 msk sirap

Blanda alla torra ingredienser i en bunke, lägg sedan i resten och blanda till en kletig deg.

Smörj en brödform med smör och täck med sesamfrön. I ugnen 1h och 20 min på 150 grader.

Det var enkelt, gott och nyttigt!

20131024-143725.jpg

Jag bakade det idag och det smakade underbart! Det doftar så gott och bilderna gör de inte rättvist! Supergott!

Skär upp brödet och frys in skivor så kan du ta upp de du behöver!

20131024-143835.jpg

Advertisements

Bild

Hola!

Skörden från Orust förra sommaren måste jag visa (lite av den). Krusbär, vinbär, blåbär, hallon, jordgubbar! Så otroligt gott!

Bild

Det blev sylt, saft, kräm och gelé av detta!

Ovan ser ni vinbär och eget litet tips citronmeliss som kokar upp, sen silas detta! Kan lägga upp recept senare.

Detta blev en jätte god saft! MUMS!

Bild

Här ser ni en härlig del av allting!

Äkta hemmagjord sylt, saft, kräm och gelé! Inga tillsatser eller E ämnen. Bara ekologiskt!

Jag lovar att det smakade riktigt gott!

Buenas Noches!