Bästa brödet – pan

20131024-143638.jpg

Bästa receptet på bröd hittade jag på denna bloggen; http://blogg.veckorevyn.com/ptfia/tag/ptfia-brod/

Detta receptet är för två limpor:

4 dl fiberhavregryn

7 dl dinkelmjöl fullkorn

1,5 dl vetegluten (kan ersättas med annat mjöl)

1,5 dl vetekli

2 dl vetekli

2 dl russin eller aprikoser

3 dl hackade hasselnötter och valnötter

4 tsk bikarbonat

3 tsk salt

1 liter fil

2 ägg

3 dl riven morot

5 msk sirap

Blanda alla torra ingredienser i en bunke, lägg sedan i resten och blanda till en kletig deg.

Smörj en brödform med smör och täck med sesamfrön. I ugnen 1h och 20 min på 150 grader.

Det var enkelt, gott och nyttigt!

20131024-143725.jpg

Jag bakade det idag och det smakade underbart! Det doftar så gott och bilderna gör de inte rättvist! Supergott!

Skär upp brödet och frys in skivor så kan du ta upp de du behöver!

20131024-143835.jpg

Advertisements

2 thoughts on “Bästa brödet – pan

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s